09 dec Geschiedenis van het slachthuis en de vleeskeuringsdienst te Heerlen
In onderstaand artikel beschrijft R. Braad de geschiedenis van het slachthuis en de vleeskeuringsdienst in Heerlen.
- R. Braad, ‘Het slachthuis en de vleeskeuringsdienst te Heerlen’, in: Het Land van Herle 31 (1981[1]), 4-14. Zie: Het slachthuis en de vleeskeuringsdienst te Heerlen